La mejor forma de pasar la tarde es pensando en la pizza que te vas a hacer esa misma noche viendo una película, eso aquí y en China. Así que vamos a contaros como hacer en casa una buena pizza cinco quesos o incluso alguno más… Una vez escogida la base, ya sea casera -aquí…
El postre perfecto? O una tapa diferente… Después de una comida por muy contundente que ésta sea, mucho prefieren acabar con dulce, pero el grosero auténtico, el de toda la vida, se queda con ganas de salado. Y qué mejor para, además, acabarte el vino que queda que un poco de queso, y si ese…
Viva la pizza! Y si es pizza casera tradicional mejor! Nada de moderneces con verduras! Y lo mejor de todo es hacerte tu propia pizza grosera. Resulta que hay un tío de Tomelloso (Ciudad Real), que se llama Jesús Marquina y que ya ha sido condecorado conco veces como Campeón del Mundo de Pizza! Por ese…
Hay un plato «grossery» por excelencia y ese es la Lasaña: Pasta, carne, bechamel y gratinar. 4 conceptos que son los 4 pilares básicos en la arquitectura del buen gusto, los 4 puntos cardinales que marcan nuestros destinos a la hora de mirar una carta, elegir una tapa… Instrucciones para hacer una buena lasaña en…
Recomiéndanos tu sitio favorito o dinos a dónde podemos ir a probar buenas Groserías! Puedes escribirnos a info@highgrossery.com