Recetas para grosserys! Si siempre has querido hacer una tortilla de patata y no sabes, o una buena pizza casera, o incluso una buena receta de pasta con bechamel no te cortes, coge los trastos y háztelo en casa!
Pasta carbonara, la pasta que unos dicen que salió de los trabajadores de las minas italianas, otros te cuentan no se sabe qué películas pero la realidad es que a todos nos encanta. Muchas veces resulta que nos puede dar cierta pereza el tema del huevo batido y el guanciale, que si encontrar parmesano, etc. […]
A quién no le encanta una buena paletilla asada, eh?… Incluso a los más puristas carnívoros defensores del chuletón les pones delante una buena paletilla asada y ojo… ¡dudan! Y es que este plato es tan nuestro y tan tradicional que ha perdurado a lo largo de los siglos grabado con letras de oro en […]
Un TOP de supervivencia de cara al verano para todos aquellos que se quedan de ‘Rodríguez’ o para esos estudiantes hartos de la fritanga de la ‘Uni’. Las 5 mejores cerdadas para hacer en casa y deslumbrar a los groseros. Los 5 ‘must’ que todo grossery de pro debe conocer. Porque el grosero nace, pero […]
Según la RAE: salchipapa 1. f. Col., Ec. y Perú. Plato de papas y salchichas fritas, que se puede acompañar con mayonesa, salsa de tomate u otro tipo de salsas. Según nosotros (los hermanos sudamericanos se quedan un pelín cortos); Salchipapas: Plato altamente infartante fruto de la imaginación y del tamaño del hambre en el que el usuario juega con elementos tales como: Patatas fritas: fundamentales en […]
Este sandwich es de una facilidad tremenda y consiste en que simplemente una vez que tenemos montado el mismo, introducirlo 30 segundos en el microondas a potencia máxima para que el queso se caliente. Mientras tanto, tenemos nuestro grill enchufado y calentándose. Una vez pasados los 30 segundos, sacamos el sandwich del microondas y vemos […]
[col size=”30,70”]Uno de nuestros referentes en la cocina, desde hace ya unos años, es David de Jorge Eceizabarrena, alias Robin Food. Este GROSERO con mayúsculas, de la mano de Martín Berasategui nos ha puesto los dientes largos con sus programitas y más de una de sus recetas o consejos podréis ver por aquí 😉 [newcol]Este […]
