Zaragoza

Si te apetece algo bien cerdo y no sabes donde comer en Zaragoza éste es tu Blog!


  • Puntillas con Padrón en «El Sur»

    Puntillas con Padrón en «El Sur»

    Espectaculares! Y realmente saben a pescado no como algunas que te puedes comer por los alrededores que tienen un regusto a petróleo que mata. En este caso tanto el rebozado como el sabor de las propias puntillas son excelentes, los pimientos de acompañamiento son los tipo «Padrón» aunque de pega porque no pica ni uno,…

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  • Chuletón a la piedra en «El Sur»

    Chuletón a la piedra en «El Sur»

    La excusa perfecta para gastarte unos eurillos! Auténtica mantequilla con sabor a carne este chuletón con su hueso y todo. Viene ya fileteado sobre una piedra ardiendo para que cada uno se haga su trozo a su gusto. Ojo con los que tienen la mano muy larga y se dedican a esparcir los filetes como…

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  • Tempura en el Ángel del pincho

    Tempura en el Ángel del pincho

    Porque no todo en la vida tiene que ser carnaza (aunque no estaría mal) Dios creó la tempura, y en Zaragoza su ministerio está en el Ángel del Pincho. Que textura! Cómo cruje! Primero la gamba, luego la judía verde y para terminar la hoja de borraja. Un terceto que merece la pena catar si…

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  • Torreznos del Asador Lucas

    Torreznos del Asador Lucas

    Nuestro amigo el torrezno… qué complicado es encontrar uno decente en nuestra ciudad! Todos sabemos que el torrezno bueno viene de Soria, de tierras castellanas, y es que en el Asador Lucas conocen bien esa tierra, por lo que el torrezno no puede ser malo. Hay que pedirlo que lo hagan en el momento, eso…

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  • Pollo bravo del Cebrián

    Pollo bravo del Cebrián

    Se podría decir que son los abanderados del concepto new burger en Zaragoza, o los pioneros en instalar la cultura de la hamburguesa ‘trabajada’ en nuestra ciudad. En cualquier caso, un aplauso para ellos, la bocatería hamburguesería Cebrián, y lo que han conseguido, que es que muchos les imiten con lo que así ganamos todos! Para…

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  • Hamburguesa Cebrián

    Hamburguesa Cebrián

    [col size=”30,70”]Se podría decir que son los abanderados del concepto new burger en Zaragoza, o los pioneros en instalar la cultura de la hamburguesa ‘trabajada’ en nuestra ciudad. En cualquier caso, un aplauso para ellos, la bocatería hamburguesería Cebrián, y lo que han conseguido, que es que muchos les imiten con lo que así ganamos todos!…

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