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  • Las croquetas de Doña Casta

    Las croquetas de Doña Casta

    [col size=”30,70”]Otro de esos lugares de referencia para los amantes del taperío bullicioso. En pleno Casco Antiguo de Zaragoza, en una de las esquinas más privilegiadas del conocido Tubo zaragozano nos encontramos esta ancestral taberna, cuna y sede del croqueterío y la fritanga que hace las delicias de lugareños y japoneses al mismo tiempo. Sus…

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  • Las croquetas de Croquet Arte

    Las croquetas de Croquet Arte

    [col size=”30,70”]Que la croqueta está de moda no nos cansaremos de repetirlo. La croqueta buena claro… El pegotón o harinazo de toda la vida que te encuentras en los polígonos industriales, ese para otros! La croqueta cremosa, sabrosa, elaborada, con rebozado auténtico y cuidado, y luego escurrido, sin desbordar el aceite por todas partes… Así…

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